Ballı Kavun Şerbeti

Malzemeler:

  • 125 gr bal
  • 300 gr kavun
  • 1 çay bardağı şeker şurubu
  • 1 limonun suyu
  • 1 çay kaşığı zencefil
  • 2 litre su
  • 2 dal defne yaprağı

Hazırlanışı:

  • Adı gibi ballı şerbetler. Kavunlarla suyu miksere alıp, kavunlar iyice ezilinceye kadar çırpın.
  • Defne yaprağı, zencefil, şeker şurubu ve limon suyunu ilave edip kaynatın. Balı ekleyin. Soğuduktan sonra bir tülbentten geçirip süzün ve servis yapın.