Beyaz Çikolata Topları

Malzemeler:

  • 200 ml krema
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı süt tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3.5 su bardağı Hindistan cevizi
  • 100 g beyaz çikolata

Üzeri için:

  • Hindistan cevizi

Hazırlanışı:

  • Kremayı buzdolabında bekletip soğuttuktan sonra geniş bir kaseye alın. Üzerine pudra şekerini ilave edip çırpın. Süt tozu, vanilya ve Hindistan cevizini ilave edip hafif akışkan kıvamlı bir karışım olacak şekilde karıştırın.
  • Karışımı buzdolabında iki saat bekletin. Beyaz çikolatayı benmari usulü eritin. Hindistan cevizli karışımı buzdolabından çıkarıp erittiğiniz beyaz çikolatayı ekleyin. Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizle yuvarlayın ve Hindistan cevizine bulayın.
  • Küçük kağıt kalıplara yerleştirip buzdolabında bir saat daha dinlendirip servis yapın.