Çikolatalı Pizza

Malzemeler:

Pizza hamuru için:

  • 1 yemek kaşığı toz maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1.5 su bardağı ılık süt
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3.5 su bardağı un

Üzeri için:

  • 1 su bardağı sürülebilir çikolata
  • 1 su bardağı kavrulmuş fındık
  • 1 muz

Hazırlanışı:

  • Pizza için maya ve toz şekeri bir kaseye alın. Üzerine ılık sütü ekleyip maya eriyince kadar yaklaşık 5 dakika bekletin. Zeytinyağı ekleyip karıştırın. Unu azar azar ilave edin ve 5 dakika yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtüp 45 dakika dinlendirin.
  • Mayalanan hamuru unlanmış tezgah üzerine alıp bir merdane yardımıyla, kenarları kalın olacak şekilde açın. Hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine alıp, önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
  • Fırından çıkarın ve sıcakken üzerine sürülebilir çikolatayı yayın. Kavrulmuş fındık ve ince dilimlediğiniz muz ile süsleyerek servis yapın.