Çilek Marmelatı

Malzemeler:

  • 1 kilodan biraz az çilek
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 3-4 damla limon

Hazırlanışı:

  • İlk olarak Çileklerin başları ayıklanıp yıkanır.
  • Daha sonra bir tencereye alınır ve blendir ile çekilir. (robotda da çeke bilirsiniz )daha sonra üzerine toz şeker ilave edilip 3 dk kadar karıştırılır ve sonra ocağa alınır ve kaynamaya başladıktan 8 dk sonra limon damlatılır ve 53 dk kadar kaynatılır.
  • Ara ara kıvam alana dek karıştırılır ve kavanozumuza boşalta biliriz.