Çilekli Milföy Tatlısı

Malzemeler:

  • 16 adet kare milfoy
  • 750ml süt
  • 2yemekkaşığı un (ya da pirinc unu)
  • 2yemekkaşığı nisasta (bugday ya da misir)
  • 1 cay bardagi toz seker (ya da stevia/h.cevizi sekeri)
  • 1 yumurta
  • üzerine pudra sekeri, cilek

Hazırlanışı:

  • Milfoyleri buzluktan cikarip biraz yumusamalarini bekleyin. Biraz yumusayinca her birini ikiye kesin, kabarmamalari icin uzerine bicakla cizikler atin. 180C firinda hafif kizarana kadar pisirin. Muhallebi malzemelerini tencerede karistirarak pisirin ve sogutun. Soguyan milfoylerin uzerine krema sıkın. Cilekle susleyin, uzerine bir milfoy kati daha kapatip pudra sekeri serpin.