Cranberry Cheer Kokteyl Tarifi

Malzemeler:

  • 1 kase şeker
  • 2 sap tarçın
  • 2 tam yıldız anason
  • 3 yeşil kakule
  • 1 kap taze turna yemişi(eğer bulamazsanız kokteyli yaban mersini ve kızılcıkla da hazırlayabilirsiniz)
  • 180 ml çavdar viskisi
  • 60 ml taze sıkılmış misket limon suyu veya 40 ml limon suyu
  • Maden suyu
  • Misket limonu dilimleri

Hazırlanışı:

  • Şurup elde etmek için orta derecede ısıda 1 kase şekeri 1 kase suda çözün. Çözdükten sonra serviste kullanmak üzere bu şurubun 4’te birini ayırın.
  • Bütün baharatları bir tülbente sarın ve ağzını sıkıca bağlayın. Tülbenti ve turna yemişlerini orta sıcaklıkta ısınmakta olan şuruba atın.
  • Kaynar hale getirin. Su kaynamaya başladıktan sonra sıcaklığı düşürün ve 3 dakika pişirin. Daha sonra ısıtıcıdan alın.
  • Shaker’a 4 çay kaşığı hazırladığımız turna yemişi suyundan ekleyin. Üstüne lim suyunu, viskiyi, buzu ve başlangıçta ayırdığımız şekerli suyu ekleyin ve çalkalayın.
  • Shaker’daki kokteyl 4 servisliktir. 4 adet bardağa dağıtın ve üstünü maden suyuyla tamamlayın.
  • Afiyet olsun!