Dondurmalı Brownie

Malzemeler:

  • 100 gr bitter çikolata
  • 2 yumurta
  • 100 gr tereyağı
  • 150 gr toz şeker
  • 60 gr un
  • 100 gr damla çikolata
  • Yarım kg vanilyalı dondurma
  • 8 çilek

Hazırlanışı:

  • Çikolata ve tereyağını sos tenceresinde karıştırarak eritin. Bir kapta yumurtaları ve şekeri 3 dakika çırpın. Unu ilave edin. Çikolataları ekleyip çırpmaya devam edin.
  • Dikdörtgen kek kalıbını yağlayıp hamuru aktarın ve 180 dereceye ayarlanmış fırında 35 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın ve 16 kare elde edecek şekilde kesin.
  • Bir dilimi servis tabağına alın. Üzerine dondurmayı yayın. Üzerine ikinci dilimi kapatın. Kenarlarına damla çikolata ve çilek dilimleri yapıştırın. Buzdolabında soğutup çilekle süsleyerek servis yapın.