Fındıklı ve Peynir Soslu Spagetti

Malzemeler:

  • 1 paket spagetti
  • 5~6 yaprak taze nane
  • 5~6 dal maydanoz
  • 5~6 dal dereotu
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 200 gr labne peyniri
  • 1 çay bardağı süzme yoğurt
  • Tuz

Üzeri için:

  • 1 kahve fincanı iri çekilmiş fındık

Hazırlanışı:

  • Spagetti’yi paket üzerindeki pişirme önerisine uygun olarak haşlayıp süzün.
  • Zeytinyağı, nane, maydanoz ve dereotunu robotta ezin. Labne peyniri, yoğurt ve 1 tutam tuzu ilave edip 1-2 dakika daha ezin.
  • Peynirli karışımı makarnaya ilave edip harmanlayın. Fındık ile süsleyip sıcak servis yapın.