Girit Usulü Zeytinli Meze

Malzemeler:

  • 1 su bardağı ızgara yeşil zeytin 
  • 1 su bardağı İzmir tulum peyniri 
  • 1 su bardağı ufalanmış ceviz içi 
  • 1 çay kaşığı yenibahar 
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 
  • 1 çay kaşığı nane 
  • 1 çay kaşığı kekik 
  • Yarım çay kaşığı zencefil 
  • Yarım çay kaşığı tarçın 
  • 1 diş ezilmiş sarımsak 
  • Zeytinyağı

Hazırlanışı:

  • Izgara yeşil zeytinlerini bir servis kasesine alın.İri küp şeklinde doğradığınız tulum peynirini, ufalanmış ceviz içini ve tüm baharatları zeytinlere ilave edip harmanlayın. Ezilmiş sarımsak ve zeytinyağını ilave edin. İyice karıştırıp servis yapın.