Kadayıflı Dil Balığı

Malzemeler:

  • 2 fileto dil balığı
  • 200 gr kuru kadayıf
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı un
  • Ayçiçek yağı
  • Tuz
  • Karabiber

Hazırlanışı:

  • Yıkayıp kuruladığınız dil balığı filetoları tuz ve biberle tatlandırın. Önce una sonra çırpılmış yumurtaya daha sonra da ufalanmış kadayıfa bulayın. Ayçiçek yağını tavada ısıtıp filetoları kızartın. Sıcak olarak servis yapın.