Karışık Mantarlı Spagetti

Malzemeler:

  • 1 paket spagetti
  • 1 demet maydanoz
  • 1 paket krema
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 kuru soğan
  • 1 su bardağı kültür mantarı
  • 1 su bardağı kestane mantarı
  • Tuz

Hazırlanışı:

  • Geniş bir tavada zeytinyağında ince kıyılmış soğan ve sarımsağı kavurun. Mantarları ince doğrayıp ekleyin ve kavurmaya devam edin.
  • Spagettiyi paketin üzerindeki süre kadar sıcak suda haşlayın.
  • Mantarlı karışıma kremayı ekleyip karıştırın. Tuzla tatlandırın. 5 dakika pişirdikten sonra makarnayı ilave edin. İyice karıştırıp ocaktan alın. Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpip servis yapın.