Kuru Zahterli Soğan

Malzemeler:

  • 250 gr arpacık soğan
  • Susam
  • 1 çorba kaşığı kuru zahter
  • 2 çorba kaşığı zeytin yağı
  • Tuz

Hazırlanışı:

  • Soğanları soyup yumuşayana kadar 10 dakika haşlayın.Ocaktan alıp süzün ve soğumaya bırakın.
  • Kuru zahter,susam ve zeytinyağını bir kasede karıştırıp soğuyan soğanların üzerine gezdirerek dökün.Servis yapın.