Lohusa Şerbeti

Malzemeler:

  • Yarım kg kızamık şekeri
  • 5 su bardağı toz şeker
  • 4 çubuk tarçın
  • 10 karanfil
  • 20 su bardağı su

Hazırlanışı: 

  • Eski geleneklere bağlı kalarak hamile yakınlarınıza lohusa şerbeti yapın, onların mutluluğuna tat katın. Tencereye su, şeker ve kızamık şekerini alın ve karıştırın. Yaklaşık yarım saat pişirin. Kaynamaya yakın tarçın ve karanfilleri ilave edip kaynatmaya devam edin.
  • Şerbeti ocaktan alın ve dikkatlice süzün. Sürahiye aktarın. İsteğe göre sıcak ya da soğuk servis yapın.