Milföy Simitler

Malzemeler:

  • 8 milföy hamuru
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı haşhaş tohumu
  • 1 yumurta akı

Hazırlanışı:

  • En keyifli anların eşlikçisi, demli bir bardak çayın yanındaki ikramlık lezzet. Milföy hamurlarını halka şeklinde kesin. Üzerlerine yumurta akı sürün. Bir kasede baharatları karıştırın. Milföylerin üzerine bolca serpin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlanmış fırında 15-20 dakika pişirin. Üzerileri kızarınca fırından alıp servis yapın.