Mozaik Pasta

Malzemeler:

  • 250 gr margarin
  • 1 çay bardağı süt
  • 1.5 su bardağı pudra şeker
  • 1 su bardağı bitter kakao
  • 1 yumurta
  • 8 kuru incir
  • 8 kuru kayısı
  • 1 su bardağı kuru üzüm
  • 1 su bardağı Antep fıstığı
  • 2 paket sade bisküvi

Hazırlanışı:

  • Margarini eritin. Ilınınca süt, pudra şeker ve kakaoyu ilave edip karıştırın. Yumurta, ince doğranmış incir, ince doğranmış kayısı, üzüm ve Antep fıstığını ilave edip karıştırın. Bisküvileri karışımın içine kırıp harmanlayın. Geniş kenarlı dikdörtgen bir kalıba streç folyo serip içine bisküvili karışımı aktarın. Buzdolabında 2 saat bekletin. Glazürü paket üzerindeki tarife göre hazırlayıp pastanın üzerine dökün. Dilediğiniz bir meyveyle üzerini süsleyip servis yapın.