Quente’den Peynir Tabağı

Malzemeler:

  • 100 gr beyaz peynir
  • 100 gr Kars gravyer peyniri
  • 100 gr rokfor
  • 100 gr brie peyniri
  • Yarım çay bardağı ceviz
  • Yarım çay bardağı
  • kuru üzüm
  • 4~5 yaprak lolorosso
  • 5 kuru incir
  • 5 kuru kayısı
  • 6~7 dal maydanoz

Hazırlanışı:

  • Uygun bir peynir tahtası ya da geniş bir servis tabağına lolorossoyu yerleştirin. Dilediğiniz gibi peynirleri yerleştirip, kuru üzüm, incir ve kuru kayısı ile süsleyin. Üzerine ince kıyılmış maydanoz ve ceviz ilave ederek serpiştirip servis yapın.