Soya Soslu Tavuk Göğüs Izgara

Malzemeler:

  • 750 gr tavuk göğüs fileto

Sosu için:

  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • 1 tatlı kaşığı esmer şeker
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Hazırlanışı:

  • Sos için gerekli olan malzemeleri derin bir kaseye alıp karıştırın. Tavuk göğsünü iri parçalar şeklinde doğrayın. Tavuk etlerini sos malzemesinin bulunduğu kaba alıp karıştırın. Üzerini streç filme sarıp buzdolabında 1 saat dinlendirin. Etleri şişe dizin. Isıttığınız ızgarada pişirin. Sıcak servis yapın.