Spagetti Bolognese Tarifi

Malzemeler:

  • 1 pk spagetti makarna
  • 250 gr kiyma
  • 3 domates rendesi
  • 1 kaşık domates salcasi
  • 1 sogan
  • 1 biber
  • maydonoz
  • 2 dis sarimsak
  • 1 tk seker
  • tuz,
  • k.biber,
  • kimyon,
  • köri

Hazırlanışı:

  • Su kaynadiktan sonra yag ve tuz ekleyin makarnalari icine atip haslamaya baslayin.
  • Makarnayi sos piserken hazirlayin ki sogumasin
  • Kiymayi yagda kavurun, ince dogranmis sogan, biberve sarimsagi ekleyin pisirin.
  • Baska bir kapta salca ve domates rendelerini 1 yk sivi yagda kavurun ve kiymaya ekleyin.
  • Baharatlarini ekleyip altini kapatin ince dogranmis maydonozlari ekleyin.
  • Haslanmis makarnalari 1 yk tereyaginda cevirin.
  • Hazirladiginiz sosu üzerine gezdirin.
  • Afiyet olsun