Tarçın Şerbeti

Malzemeler:

  • 6 çubuk tarçın
  • 4 karanfil
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/5 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı lohusa şerbeti
  • 1 çay kaşığı limon tuzu
  • Yarım limon
  • 5 su bardağı su

Hazırlanışı: 

  • Bütün malzemeleri bir tencereye alın. Harlı ateşte kaynatın. Kaynadıktan sonra orta ateşte yaklaşık 1 saat daha kaynatın. Damak zevkinize göre toz şeker veya su ilave edebilirsiniz. İnce bir tel süzgeç ile süzüp soğutun. Soğuk servis yapın.