Tortilla Pizzalar

Malzemeler:

  • 3 tortilla ekmeği

Pestolu tortilla için:

  • 1 yemek kaşığı pesto sos
  • 1 çay bardağı mini mozzarella peyniri
  • 1 yemek kaşığı kurutulmuş domates
  • 3-4 dal yaprak fesleğen

Mantarlı tortilla için:

  • 10 kültür mantarı
  • 1 yemek kaşığı domates püresi
  • 1 çay bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
  • 1 dal taze kekik
  • 1 yemek kaşıgˆı dilimlenmiş siyah zeytin
  • 1 kapya biber
  • 1 yemek kaşığı mısır
  • Roka yaprakları

Lorlu tortilla için:

  • 1 tatlı kaşığı zeytin ezmesi
  • 1 çay bardağı lor peyniri
  • 1 kapya biber
  • 1 sivri biber
  • 10 iri yeşil zeytin
  • Maydanoz yaprakları

Hazırlanışı:

  • Pestolu tortilla için tortilla ekmeğinin üzerine önce pesto sos sürün, sonra mozzarella peyniri ile kurutulmuş domatesleri yerleştirin. 200 dereceye ayarlı fırında, 10 dakika pis¸irin. Taze fesleğen yaprağı ile süsleyip servis edin.
  • Mantarlı tortilla için tortilla ekmeğinin üzerine domates püresi sürün, sonra rendelenmiş mozzarella peyniri ile taze kekik karışımından serpin. En son dilimlenmiş siyah zeytin, zar şeklinde doğranmıs¸ kapya biber ve mısırları serpin. 200 dereceye ayarlı fırında, 10 dakika pis¸irin. Roka yaprakları ile süsleyip servis yapın.
  • Lorlu tortilla için tortilla ekmeğinin üzerine önce zeytin ezmesi sürün, sonra lor peynirini, zar şeklinde doğranmış biberleri ve çekirdeğini çıkardığınız yeşil zeytinleri serpin. 200 dereceye ayarlı fırında, 10 dakika pis¸irin. Maydanoz yaprakları ile süsleyip servis yapın.