Waldorf Salatası

Malzemeler:

  • 1 göbek marul
  • 1 yeşil elma
  • 1 çay bardağı siyah kuru üzüm
  • 1 çay bardağı ceviz içi
  • 3 kereviz sapı
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 1 çay kaşığı Dijon hardalı
  • Yarım limonun suyu
  • Tuz

Hazırlanışı:

  • Elmayı yıkayıp yarım ay şeklinde ince dilimleyin. Kararmaması için üzerine limon suyu sürün. Marulu yıkayıp suyunu süzün ve iri parçalar şeklinde doğrayın. Büyük bir kaseye alın. Kereviz saplarını 1 santim kalınlığında doğrayıp marula ekleyin. Mayonez, hardal, üzüm, elma dilimleri, ceviz, tuz ve limon suyunu ekleyip harmanlayın. Hazırladığınız salatayı servis tabağına alıp bekletmeden servis yapın.