Yeşil Elma Çanağında Salata
Malzemeler:
- ¼ adet kırmızı lahana
- 2 avuç doğranmış beyaz lahana
- 1 adet havuç – rende
- 1 adet yeşil elma – rende
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Tuz
- ½ su bardağı mayonez
- 2 yemek kaşığı hardal
- 1 avuç ceviz – kıyılmış
- 4 adet yeşil elma – çanak için
Hazırlanışı:
- Lahanaları ince kıyın, bir kaseye alın.
- Elma sirkesi, şeker ve tuz ile birlikte iyice yoğurun.
- Havucu ve elmayı rendeleyin, kaseye ilave edin.
- Ardından mayonez, hardal ve cevizi ekleyip karıştırın.
- Elmaları çanak olacak şekilde içlerini oyun.
- Hazırladığınız iç harçtan elmaların içine doldurun ve servis edin.