Armutlu Kek Tarifi

tarihinde gönderilmiş tarafından

Malzemeler:

  • 1 armut
  • 150 gram eritilmiş tereyağı
  • 3 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • 150 gram toz şeker
  • Üzeri için 2 kaşık toz şeker
  • 2 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 su bardağı süt

Hazırlanışı:

  • Kek kalıbınızı yağlayın.
  • Armutları soyun ve dilimleyin.
  • Yumurtaları rengi beyazlaşana kadar şeker ile çırpın.
  • Unu, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
  • Erimiş tereyağı ve sütü de ekleyin karıştırın.
  • Kalıbın dibine armut dilimlerini çok sıkı olmayacak şekilde dizin.
  • Kek karışımını üzerine dökün.
  • Üzerini de armut dilimleri ile süsleyin. 2 yemek kaşığı şekeri üzerine serpin.
  • 180 derecede 45 dakika pişirin.