Yazar: admin

Ot Çorbası Yazarımız Aydan Üstkanat’ın tariflerinden şifalı ve doyurucu olan taze ot çorbası tarifini sizlere sunuyoruz. Isırgan, ebegümeci, ıspanak yaprağı

Ot Salatası (Haşlanmış) Sevgili Aydan Üstkanat’ın önerileriyle lezzeti bol ot salatası tarifini sizlerin beğenisine sunuyoruz. Önerim Tu¨m otların haşlanma su¨releri

Tarhanalı Top Çorba Fellah köftesini andıran içeriğiyle tarhana çok büyük lezzet katıyor. Mutlaka denenmeli ve kaydedilmeli…  Kaç Kişilik5 kişilik Hazırlama

Ayvalı Pancar Salatası İstanbul Okan Üniversitesi Gastronomi Bölümü Yüksek Lisans Öğrencisi Büşra Kiş’ten yemeklerin yanına çok yakışacak nefis bir salata

Çıtır Yufkalı Tavuklu Nohut Salatası İçinde yer alan nohut, tavuk ve yoğurt ile besleyici lezzetli bir öğün. İster salata, ister

Filizlendirilmiş Beluga Mercimeği Salatası Beluga mercimeği, ıslatıldıktan ya da filizlendirildikten sonra çiğ tu¨ketmeye çok uygun bir bakliyattır. 5-6 saat suda

Yoğurtlu Cevizli Salatalar Yoğurtlu salatalar sofralarımızda hayli yer alan çeşitler. Birçok ürün ile yapıyoruz ama ilk aklımıza gelenler belki de

Nohutlu Cevizli Ispanak Salatası Havuç ile sotelenmiş ıspanaklar, yoğurt ve baharatlı nohut ile birleşiyor. Hem sebze hem de bakliyat barındıran

Yeşil Elmalı Ve Üzümlü Salata Bugün sizlere besin değeri oldukça yüksek, hafif ekşimsi tatlımsı bir salata tarifi ile geliyorum. Kaç

Göce Çorbası Göce, tarhana ve bulgur yapımında kullanılan kırılmış ve kabuğu soyulmuş buğdaydır. Göce çorbası ise, özellikle Çankırı ve çevresinde