Bademli Ve Kremalı Kuşkonmaz Çorbası
Bademli Ve Kremalı Kuşkonmaz Çorbası
Kaç Kişilik: 4 kişilik Hazırlama Süresi: 20 dakika Pişirme Süresi: 25 dakika
Bademli Ve Kremalı Kuşkonmaz Çorbası Tarifi İçin malzemeler400 gr kuşkonmaz
1 pırasa
50 gr tereyağı
4 su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı un
1 su bardağı krema
Tuz
Karabiber
Kavrulmuş badem
Bademli Ve Kremalı Kuşkonmaz Çorbası Nasıl Yapılır?
Tereyağını tencereye alıp doğranmış kuşkonmaz ve pırasayı ekleyin. Orta ateşte 5 dakika soteleyin. Unu ilave edip 3 dakika daha kavurmaya devam edin. Sıcak suyu ekleyip 10 dakika pişirin. Tuzu, karabiberi ve kremayı ekleyip karıştırın ve ocağı kapatın. Çorbayı blender’la ezin. Kaselere paylaştırıp üzerini kavrulmuş bademle süsleyin. Servis yapın.