Bal Kabağı Çorbası

tarihinde gönderilmiş tarafından

Bal Kabağı Çorbası

Kaç Kişilik4 kişilik Hazırlama Süresi15 dakika Pişirme Süresi30 dakika

Bal Kabağı Çorbası Tarifi İçin malzemeler3-4 ince dilim bal kabağı
1 adet orta boy kuru soğan
1 adet havuç
1 adet patates
Toz zencefil
Toz zerdeçal
Karabiber
Pul biber
Tuz
Zeytinyağı

Bal Kabağı Çorbası Nasıl Yapılır?

Bal kabağı ,kuru soğan,patates  ve havuç  küp küp doğranır.
 Tencereye zeytinyağı koyulur, zeytinyağı kızınca sebzeler eklenir ara ara  karıştırılır.
Tencereye istenilen koyuluk miktarına göre  sıcak su eklenerek  sebzeler pişmeye bırakılır.
 Sebzeler yumuşayınca baharatlar eklenir. 
Blendere  verilir. Sıcak servis edilir.