Bal Kabaklı Yeşil Salata

tarihinde gönderilmiş tarafından

Bal Kabaklı Yeşil Salata

Kaç Kişilik: 6 kişilik Hazırlama Süresi: 15 dakika Pişirme Süresi: 5 dakika

Bal Kabaklı Yeşil Salata Tarifi İçin malzemeler1 dilim bal kabağı (İkiye bölünmüş)
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
2-3 dal taze kekik
Ay çekirdeği içi
Yedikule marulu veya istediğiniz bir yeşillik (Yıkanmış, kurulanmış)
Sosu için
1 çay kaşığı mayonez
Yarım limonun suyu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı bal
Tuz

Bal Kabaklı Yeşil Salata Nasıl Yapılır?

Fırını 200 derecede ısıtın. Yağlı kağıt serili bir fırın kabına temizlenmiş bal kabağını, kekik ve tuzu, karabiberi ve zeytinyağını ekleyip harmanlayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin. Kekiği içinden çıkarın.
Sos malzemelerini bir kasede iyice karıştırın. Bir servis kabına bal kabaklarını alın. Üzerine ince doğradığınız yeşillikleri ve ay çekirdeği içini ekleyip harmanladıktan sonra servis yapın.