Ballı hardallı hindi tarifi
Ballı hardallı hindi tarifi yılbaşında ne pişirsem diyenler için mükemmel bir alternatif. Ballı hardallı hindi yapımı diğer hindi tarifleriyle kıyasladığında oldukça basit bir yöntem içeriyor. Eğer yılbaşında hindi pişirmek istiyorsanız, ballı hardallı hindi tarifi tam size göre.
Ballı hardallı hindi nasıl yapılır diyorsanız, işte tarifi:
Ballı hardallı hindi tarifi için malzemeler
Hindi göğüs1 yemek kaşığı zeytinyağı1 çay bardağı bal2 yemek kaşığı hardal biberiye, karabiber, pulbiber, tuz1 diş sarımsak
Ballı hardallı hindi tarifi
1. Bir kasede zeytinyağı, rendelenmiş sarımsağı ve baharatları karıştırın.
2. Hindinin içini ve dışını hazırladığınız bu karışıma bulayın.
3. Hazırladığınız hindi etini ızgaraya koyun ve üzerini kapamadan önceden ısıttığınız fırında 1,5 2 saat kadar pişirin.
4. Hindi göğüsler pişerken bir kasede hardal ve balı karıştırın.
5. Fırını kapatmanıza son yarım saat kala bu sosu bir fırça yardımıyla hindi göğüsün üzerine sürün.
6. Hindilerin içinin de piştiğine emin olduktan sonra hindiyi fırından alın.
İşte ballı hardallı hindi yapımı bu kadar basit.
Afiyet olsun!
