Bardak Tatlısı

tarihinde gönderilmiş tarafından

Malzemeler:

  • 5 su bardağısüt
  • 2 yemek kaşığı un (tepeli)
  • 2 yemek kaşığı nişasta (tepeli)
  • 6 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket vanilya

Ekstra Malzemeler:
Krema Malzemesi:

  • 1 paket kremşanti
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket hindistan cevizi

Hazırlanışı:

  • Un, nişasta, şeker ve süt bir tencereye alınıp önce el çırpıcısı ile karıştırılıp ardından muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir.
  • En son vanilya eklenip karıştırılır ve bardaklara eşit ölçüde paylaştırılır.
  • Oda sıcaklığında 15 dk bekletilip streç ile kaplanıp 24 saat buzdolabında bekletilir.

Kreması için:

  • Kremşanti ve süt 3 dk hızlı devirde mikserde çırpılır.
  • Buzdolabından çıkarılan tatlı bardaklardan çıkarılıp iki ye bölünür ve önce etrafı hindistan cevizi ile kaplanıp ardından iki parça arasına krema ilave edilir.
  • Servis sırasında yeniden üzeri kalan krema ile süslenir.