Biber Soslu Karides
Malzemeler:
- 4 domates
- 2 arpacık soğan
- 4 diş sarımsak
- 4~5 chili biber
- 100 gr zeytinyağı
- 16 karides
Hazırlanışı:
- Dörde böldüğünüz soğan ile ince doğradığınız sarımsağı zeytinyağında soteleyin. Karidesleri ilave edin. 3 dakika soteleyip, kabuklarını soyup küçük doğradığınız domates ve ince kıydığınız biberleri ilave edip karıştırın. 5 dakika pişirip tuz ile tatlandırarak servis yapın.