Binada Sosu (Salata Sosu)

tarihinde gönderilmiş tarafından

Binada Sosu (Salata Sosu)

Kaç Kişilik: 2 kişilik Hazırlama Süresi: 15 dakika Pişirme Süresi: 5 dakika

Binada Sosu (Salata Sosu) Tarifi İçin malzemeler1 tatlı kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı sirke
1/4 soğan
4 kornişon turşu
1 küçük diş sarımsak
1 haşlanmış yumurtanın sarısı
200 g mayonez
2 yemek kaşığı ketçap
1 tatlı kaşığı acı biber sosu
Taze çekilmiş karabiber
Tuz

Binada Sosu (Salata Sosu) Nasıl Yapılır?

Küçük bir kasede toz şekeri sirkenin içinde karıştırarak eritin. Sonra soğan, turşu, sarımsak, yumurta sarısı ve şekerli sirkeyi mutfak robotuna alın. Püre haline gelmeyecek şekilde çekin.
Hazırladığınız karışımı bir kaseye alın, mayonez, ketçap ve acı biber sosunu da ekleyip homojen bir kıvam alıncaya kadar karıştırın. Karabiber ve tuz ile tatlandırıp servis yapın.