Brokolili Yer Elması Salatası

Brokolili Yer Elması Salatası

Kaç Kişilik: 4 kişilik Hazırlama Süresi: 25 dakika Pişirme Süresi: 35 dakika

Brokolili Yer Elması Salatası Tarifi İçin malzemeler6-7 adet yer elması
300 g brokoli
1 narın taneleri
1/2 çay bardağı ceviz içi (İri çekilmiş)
1 yemek kaşığı sirke
3-4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Tuz

Brokolili Yer Elması Salatası Nasıl Yapılır?

Yer elmalarının kabuğunu soyun. İnce ince dilimleyip sirkeli suda bekletin. Daha sonra süzün ve bir salata kasesine alın. Brokoliyi olabildiğince küçük çiçeklere ayırın ve birkaç dakika kaynar suda bekletip suyunu süzün. Yer elmalarına ekleyin, nar tanelerini ve ceviz içlerini ilave edip harmanlayın. Sirke, zeytinyağı ve tuzu ekleyip karıştırdıktan sonra servis yapın.
Hafifliği ile diyet listelerinin vazgeçilmezi olacak pratik yer elması salatasına buradan ulaşabilirsiniz.