Çikolatalı Hindistan Cevizli Brownie Tarifi

tarihinde gönderilmiş tarafından

Malzemeler:

  • 220 gr çikolata
  • 170 gr yağ
  • 1 çay kaşığı nescafe
  • 200 gr toz şeker
  • 1 kaşık vanilya aroması
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 kaşık kakao
  • 3/4 bardak un
  • 200 gr hindistan cevizi
  • 300 gr konsantre süt
  • 100 gr krema

Hazırlanışı:

  • 100 gr çikolata ve yağı benmari usulu eritin.
  • Karışıma nescafe ve şekeri ekleyin karıştırmaya devam edin.
  • Biraz soğuduktan sonra 3 yumurtayı birer birer ve hızlıca çırparak ekleyin.
  • Vanilya aroması, tuz ve kakaoyu karışıma ilave edin.
  • Unu ilave edin.
  • 180 derecede 30-35 dakika fırınlayın.
  • Konsantre süt ve hindistan cevizini karıştırın. (Eğer konsantre süt bulamıyorsanız çırpılmış kremaya bir miktar pudra şekeri karıştırarak kullanabilirsiniz.)
  • Hindistan cevizli karışımı kekinizin üstüne yayın.
  • Kalan çikolataya ısıtılmış kremayı ekleyin ve çikolata eriyene kadar karıştırın.
  • Hindistan cevizinin üzerine dökün ve iyice yayın.
  • 1 saat dolapta bekletin.