Çikolatalı Mus Kek Tarifi

tarihinde gönderilmiş tarafından

Malzemeler:

Tabanı için:

  • 2 paket (yaklaşık 20 adet) Sevdiğiniz bir kakaolu bisküvi
  • 1/4 bardak yumuşamış ve küp küp doğranmış tereyağ

Çikolata sosu için:

  • 1 bardak krema
  • 350 gram damla çikolata ya da kuvertür
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 1 çimdik tuz

Mus için:

  • 2 bardak krema
  • 1/4 bardak şeker

Hazırlanışı:

  • Bisküvileri rondo da ya da elinizle parçalayın.
  • Tereyağını eritin ve bisküvilerle karıştırın.
  • Kelepçeli bir kalıbın tabanına bisküvileri yayın.
  • Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 5 dakika pişirin.
  • Kremayı ısıtın.
  • Kaynama noktasında ocaktan alın ve içine çikolatayı ve vanilyayı ekleyin.
  • İyice eritene kadar karıştırın.
  • Ayrı bir kapta krema ve şekeri çırpın.
  • Çikolatalı karışıma ilave edin.
  • İyice karıştırın.
  • Taban soğuduktan sonra üstüne yayın ve 6 saat kadar buzdolabında bekletin.