Çıtır Hindi Tarifi

tarihinde gönderilmiş tarafından

Malzemeler:

  • 300 gram hindi stroganof
  • 1 çay bardağı Un
  • 3 adet orta boy domates
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı galeta unu
  • 1 su bardağı ayçiçek yağı

Hazırlanışı:

  • Yumurtaları çırpın.
  • Etleri önce una, sonra yumurtaya ve daha sonra galeta ununa bulayın.
  • Kızgın yağda (180 C), orta ateşte 1-2 dakika kızartın.