Cranberry Cheer Kokteyl Tarifi
Malzemeler:
- 1 kase şeker
- 2 sap tarçın
- 2 tam yıldız anason
- 3 yeşil kakule
- 1 kap taze turna yemişi(eğer bulamazsanız kokteyli yaban mersini ve kızılcıkla da hazırlayabilirsiniz)
- 180 ml çavdar viskisi
- 60 ml taze sıkılmış misket limon suyu veya 40 ml limon suyu
- Maden suyu
- Misket limonu dilimleri
Hazırlanışı:
- Şurup elde etmek için orta derecede ısıda 1 kase şekeri 1 kase suda çözün. Çözdükten sonra serviste kullanmak üzere bu şurubun 4’te birini ayırın.
- Bütün baharatları bir tülbente sarın ve ağzını sıkıca bağlayın. Tülbenti ve turna yemişlerini orta sıcaklıkta ısınmakta olan şuruba atın.
- Kaynar hale getirin. Su kaynamaya başladıktan sonra sıcaklığı düşürün ve 3 dakika pişirin. Daha sonra ısıtıcıdan alın.
- Shaker’a 4 çay kaşığı hazırladığımız turna yemişi suyundan ekleyin. Üstüne lim suyunu, viskiyi, buzu ve başlangıçta ayırdığımız şekerli suyu ekleyin ve çalkalayın.
- Shaker’daki kokteyl 4 servisliktir. 4 adet bardağa dağıtın ve üstünü maden suyuyla tamamlayın.
- Afiyet olsun!