Damat Bohçası Tatlısı

tarihinde gönderilmiş tarafından

Malzemeler:

  • 1 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı un
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet muz

İç dolgusu için:

  • 1 paket krem şanti
  • 1 çay bardağı süt

Hazırlanışı:

  • Krem şanti ve sütü güzelce çırparak buzdolabında dinlenmeye bırakın.

Krepler için:

  • Yumurta ve şekeri mikserle güzelce çırpın.
  • Diğer tüm malzemeleri ekleyerek homojen bir karışım elde edene kadar çırpmaya devam edin.
  • Geniş bir tavayı ısıtarak, çok az zeytinyağı ile yağlayın.
  • Hazırladığınız krep karışımından tavaya dökün ve güzelce yayın.
  • Krep göz göz olunca, çevirerek düğer yüzünü pişirin.
  • Pişen krebe soğumadan elinizle bohça şekli verin.
  • Tüm krepleri pişirip bohça şekli verdikten sonra içlerine bir miktar krem şanti doldurup dilimlediğiniz muzları yerleştirin ve tekrar krem şanti ile doldurun.
  • Dilediğiniz gibi süsledikten sonra afiyetle tüketin.