Ekmek Üstü Gurme Karides

tarihinde gönderilmiş tarafından

Malzemeler:

  • 2 paket Gurme Karides
  • 1 kırmızı biber
  • 1 sarı biber
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 7~8 dal kıyılmış maydanoz
  • Tuz
  • 8 dilim tost ekmeği

Hazırlanışı:

  • Kırmızı ve sarı biberlerin çekirdeklerini temizleyip küçük küpler şeklinde doğrayın. Zeytinyağını tavaya alıp ısıtın. Biberleri ekleyip hafifçe yumuşayana kadar kavurun. Gurme Karidesleri ekleyip kavurmaya devam edin. Tuz ve kıyılmış maydanoz ekleyip kısık ateşte pişirmeye devam edin. Ekmek dilimlerini fırında kızartın. Üzerlerine karidesli karışımı paylaştırıp servis yapın.