ELMALI PAY

Malzemeler:

  • 1 adet Yumurta
  • 200 gr Un
  • 16 gr Pudra Şekeri
  • 1 paket Margarin
  • 10 gr Toz Fındık
  • 1 paket Margarin

İç Harcı İçin :

  • 2 Adet Elma
  • 5 Gr Tarçın
  • 10 Gr Kuru Üzüm
  • 10 Gr Kırık Ceviz

Hazırlanışı:

  • Bütün malzemeleri karıştırıp,yoğurun.
  • Hamuru ikiye bölün.
  • Hamuru 2 cm kalınlığında açıp tepsiye yerleştirin ve araya elmalı harcı çalın.
  • Daha sonra tekrar 2 cm kalınlığında hamur açın elmalı harcın üzerine kapatın.
  • Hamurun üzerine fırça yardımı ile çırpılmış yumurtayı sürün,kıyılmış fındık serpip,fırında pişirin.
  • Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri eleyerek servis yapabilirsiniz.