Fırın mücver

Kabağın faydalarının yanı sıra lezzeti de unutulmaz, işte size kabakla yapılabilen harika bir tarif daha…

Kabağın faydalarının yanı sıra lezzeti de unutulmaz, işte size kabakla yapılabilen harika bir tarif daha…
Malzemeler:
Yarım demet nane
Taze baharatlar
1 kabak
1 havuç
1 yumurta
40 gr. süt
50 gr. un

 
Yapılışı:
Kabak ve havucu rendeleyin ve suyunu iyice sıkın. Diğer malzemeleri ekleyerek tuz ve karabiber ekleyin. Fırın tepsinize yağlı kâğıt serin ve üzerine karışımı dökün. 175 derece ısıtılmış fırında 15 dk. pişirin. Roka yaprakları ve süzme yoğurt ile servis yapın.