Fırında Mücver tarifi

Tavada kızartınca içi çiğ kalıyor diyorsanız fırında mücver tarifini deneyin! Üstelik bu tarif diyet dostu!

Malzemeler

1 tane iri soğan (rendelenmiş)
2 tane yumurta
1 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı karabiber
2 tatlı kaşığı nane
1 çay fincanı sıvı yağ
yarım demet dereotu
150 gr beyaz peynir
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
5 tane iri kabak

Yapılışı

Kabakları soyup rendeleyin. Bütün malzemeyi karıştırdıktan sonra en son kabakları dahil edin ki sulanmasın.

Tepsiye yağlı kağıt serip üzerine karışımı yayın. 180 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin. Bıçak batırdığınızda temiz çıkıyorsa mücveriniz hazır demektir.

Afiyet olsun

Tarif: Şükran Öner