Fish Fingers’lı Salata

Malzemeler:

  • 1 paket Fish Fingers
  • 1 paket karışık Akdeniz yeşilliği
  • 1 limonun suyu
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz

Kızartmak için:

  • Ayçiçek yağı

Sos için:

  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 1.5 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4~5 dal kıyılmış dereotu
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber

Hazırlanışı:

  • Sos için, mayonez, yoğurt, zeytinyağı, dereotu ve kırmızı pul biberi bir kasede çırpın. Fish Fingers’ları tavada veya fritözde ayçiçeği yağıyla kızartın. Akdeniz yeşilliklerini bol suyla yıkayıp suyunu iyice süzün. Yeşillikleri iri parçalar şeklinde doğrayıp geniş bir kaseye alın. Limon suyu, zeytinyağı ve tuzu bir kasede karıştırıp yeşilliklerin üzerine gezdirin. Yeşillikleri harmanlayın. Üzerine Fish Fingers’ları dizin. Üzerine yoğurtlu sostan gezdirip servis yapın.