Haşhaşlı Revani Tarifi

Malzemeler:

  • 1 bardak haşhaş
  • 1 bardak irmik
  • 1 bardak un
  • 1 bardak şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 tane yumurta

Şerbeti İçin

  • 3 bardak şeker
  • 3 bardak su
  • 1-2 damla limon

Üzeri İçin

  • 1 paket krem şanti
  • 1 bardak süt

Hazırlanışı:

  • Haşhaşlı revani için ilk etapta geniş bir kaba tüm malzemeleri alıp hepsi karıştırılarak yağlanmış tepsiye dökün.
  • Ardından tepsiyi fırına verip 160 derece ayarlı fırında pişirin.
  • Piştikten sonra soğumasını sağlayın.
  • Sizde bu sırada şerbeti için şeker ile suyu kaynatıp kaynamaya yakın iken 1-2 damla limon suyu damlatıp karıştırarak ocağın altını kapatın.
  • Tatlı soğuk iken çok kaynar olmayacak biçimde şerbeti tatlının üstüne dökün.
  • Son olarak kremşanti ile sütü köpürterek karışımı üzerine yayın. Afiyet Olsun.