Hindi Etli Sandviç

Malzemeler:

  • Yarım kg kemiksiz hindi but veya göğüs eti
  • 2 domates
  • 1 çay bardağı mayonez
  • 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Sandviç ekmekleri
  • Kıvırcık marul

Hazırlanışı:

  • Hindi etlerini ince dilimleyin. Tereyağını tavada ısıtın. Hindi etlerini ekleyip orta ateşte soteleyin. Etler pişince tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın ve ocaktan alın. Kasede mayonez, süzme yoğurt, ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiberi karıştırın. Sandviç ekmeklerinin arasına marul yapraklarını yerleştirin. Üzerine domates dilimlerini ekleyin.
  • Hazırladığınız sostan sürün ve son olarak hindi etlerini paylaştırıp servis yapın.