İki Malzemeli Kurabiye

Malzemeler:

• 2 su bardağı mısır gevreği (corn flakes)
• 180 gram bitter çikolata (yüzde 70 kakao içeren)

Hazırlanışı:

• Kahvaltılık mısır gevreklerini bütün parçalar halinde derin bir karıştırma kabına alın.
• Küçük parçalara ayırdıktan sonra cam bir kaseye aldığınız bitter çikolatayı, kaynamakta olan bir suyun olduğu tencere üzerinde benmari usulü eritin.
• Kaynamakta olan su buharının eriyen çikolataya gelmemesine ve cam kasenin direkt olarak kaynar suya değmemesine dikkat edin.
• Tamamen eriyen bitter çikolatayı mısır gevrekleri üzerine döküp bir kaşık yardımıyla yavaşça karıştırın.
• Porselen bir servis tabağı ya da yağlı kağıt serili bir tepsi üzerine küçük küçük porsiyonladığınız çikolatalı kurabiyeleri oda ısısında soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz.