Ispanak salatası

Selin Kutucular’dan lezzetli ıspanak salatası tarifi.

Selin Kutucular’dan lezzetli ıspanak salatası tarifi.
 Malzemeler
1 çay bardağı ceviz
Yarım çay bardağı dolmalık fıstık
1 çorba kaşığı ayçiçeği yağı
1 çorba kaşığı bal
1 tatlı kaşığı esmer şeker
1-2 demet körpe ıspanak
Yarım cay bardağı zeytinyağı
2-3 yemek kaşığı çay bardağı sirke
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz

 
Hazırlanışı
Ceviz ve dolmalık fıstığı bal ve esmer şekerle beraber ayçiçeği yağında karamelize olana dek kavurun. Yıkayıp kuruttuğunuz ıspanakları iyice çırptığınız zeytinyağı, sirke, şeker ve tuzla soslayın. Üzerine kavurduğunuz ceviz ve fıstıkları koyup servis edin.