Kabak Spagetti

tarihinde gönderilmiş tarafından

Malzemeler

  • 3 adet kabak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Sos için:
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 adet domates rendesi
  • 1 çay bardağı krema

Hazırlanışı

  • Kabakları sarmal ya da uzun ince şekilde doğrayın.
  • Zeytinyağı ile tavada soteleyin.
  • Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
  • Pişen kabakları bir kenara alın.
  • Tavada tereyağ ile soğanları ve sarımsağı soteleyin.
  • Domatesleri ilave edin ve 5 dakika kadar pişirin.
  • Kremayı ekleyip 2-3 dakika daha pişirin.
  • Sosu kabakların üzerine döküp karıştırın.