Karışık Ege Otları Kavurması
Karışık Ege Otları Kavurması
Kaç Kişilik: 6 kişilik Hazırlama Süresi: 25 dakika Pişirme Süresi: 20 dakika
Karışık Ege Otları Kavurması Tarifi İçin malzemeler2 kuru sogˆan
1 demet ısırgan ot
1 demet ebegu¨meci
1 demet ıspanak
1 demet hardal otu
1 demet tilkis¸en
Kurutulmus¸ kırmızı biber
Zeytinyagˆı
Tuz-Karabiber
Servis için
Sarımsaklı yogˆurt
Karışık Ege Otları Kavurması Nasıl Yapılır?
Yemeklik dogˆradıgˆınız sogˆanlarızeytinyagˆında kavurun. I·ri dogˆradıgˆınız kurutulmus¸ acı biberi ekleyiphafif kızartın. O¨nceden yıkayıp dogˆradıgˆınız otları ilave edin ve ortaates¸te pis¸ene kadar kavurun. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Ocaktan alıpılındıktan sonra servis tabagˆına aktarın ve u¨zerine sarımsaklı yogˆurtgezdirip servis yapın.