Kereviz Çorbası

Kereviz Çorbası

8 ay ve üzeri bebekler için besleyici kereviz çorbası tarifi ile karşınızdayız. Kereviz, hazımsızlık problemi yaşayan bebeklerin rahatlamasını sağlar. İçeriğinde bulunan C vitamini sayesinde bebeklerin bağışıklığını güçlendirir ve hastalıklara karşı korur. Özellikle kereviz suyu, bebeklerin sinir sistemini rahatlatan bir formüle sahiptir. Peki, nefis kereviz çorbası nasıl yapılır? Malzemeler hazırsa, kereviz çorbası tarifi için kolları sıvayalım ve detaylara geçelim.

Şık sunumu ve lezzetiyle her yaşa hitap eden terbiyeli kereviz çorbasına da göz atın. Alternatif olarak tavuklu şehriye çorbası ve havuçlu kabak çorbasını deneyebilirsiniz.

Kaç Kişilik: 1 kişilik Hazırlama Süresi: 20 dakika Pişirme Süresi: 30 dakika

Kereviz Çorbası Tarifi İçin malzemeler1 orta boy kereviz
1 adet soğan
1 kaşık tereyağı
1 kaşık un
1 bardak su¨t
2 bardak su

Kereviz Çorbası Nasıl Yapılır?

Öncelikle tencerenin içerisine tereyağı ve un ekleyin. Tereyağı eridiğinde unu kavurun.
Bu esnada kereviz ve soğanları küp küp doğrayın.
Un renk değiştirmeye başladığında üzerine kereviz ve soğanı ekleyerek karıştırın.
Sebzelerin üzerine iki bardak su ekleyin ve kaynatın. Eğer tavuk suyu veya et suyu varsa daha iyi olur.
Kaynayan çorbayı blenderdan geçirin ve püre kıvamına getirin.
Tencereye süt ekleyerek bir taşım daha kaynatın.
Hazırladığınız çorbayı servis kasesine dökün ve ılıması için bekleyin Afiyet olsun.

Kereviz Çorbası Besin Değerleri

Kereviz, A, B, C, D, E ve K vitaminleri bakımından oldukça zengindir. Aynı zamanda bakır, magnezyum, kalsiyum, çinko, demir ve potasyum içerir.