Kırmızı Soğanlı ve Biber Çekirdekli Spagetti

tarihinde gönderilmiş tarafından

Malzemeler:

  • 1 paket spagetti makarna

Sosu için:

  • 3 sivri biber
  • 2 diş sarımsak
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 kırmızı soğan
  • 4~5 dal taze kişniş

Hazırlanışı:

  • Sivri biberlerin çekirdeklerini ayıklayın. Çekirdekleri zeytinyağında ezdiğiniz sarımsakla beraber 3-4 dakika kavurun. Piyazlık doğradığınız kırmızı soğanlar ve ince doğradığınız sivri biberleri ilave edip sebzeler yumuşayıncaya kadar soteleyin. Kişnişi ilave edip 2-3 dakika daha soteleyin ve ocaktan alın. Süzdüğünüz makarnayı sos tenceresine alıp karıştırın. Sıcak servis yapın.